爱乐甜零卡糖食谱：超低卡の全麦果酱司康（酵母、泡打粉两种配方）免揉 低糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

超低卡，酸酸甜甜的司康配方，附酵母和泡打粉两种做法；
配方中的香蕉泥可以替换成60克牛奶；
配方中的金桔果酱做法请戳👇
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😋配司康的美味果酱😋
草莓果酱👇


金桔酱👇


秋梨膏👇


😋更多美味的司康😋
黑麦牛肉西兰花司康👇


全麦果酱司康（酵母、泡打粉两个版本）👇


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果酱司康👇


淡奶司康（酵母版）👇

用料  

爱乐甜零卡糖食谱：超低卡の全麦果酱司康（酵母、泡打粉两种配方）免揉 低糖的做法  

1. 冷藏的黄油切小块，低筋粉和全麦粉搓匀

2. 粗粗的玉米粉状态

3. 加入熟透的香蕉、盐、糖、泡打粉或酵母。

4. 混合成团。如果是酵母版，需要密封发酵至明显变胖，或密封冷藏过夜，隔日取出后，恢复到室温再进行下一步；如果是泡打粉，混合成团后，直接进入下一步…

5. 按扁

6. 切米字刀

7. 戳个坑儿

8. 挖果酱倒进去

9. 涮蛋液，175度上下火18分钟左右，至表面膨起、金黄。

10. 食之…