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南瓜奶油发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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南瓜奶油发糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

淡奶油 200g
高筋小麦粉 400克
老南瓜 400克
砂糖 2小勺
一点点
酵母 5克
黑加仑葡萄干 随意用量

南瓜奶油发糕的做法  

  1. 老南瓜去皮熟,加糖和盐,搅打细腻

    南瓜奶油发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 在南瓜泥当中加入淡奶油,充分搅拌均匀(甜度可以自行调节)

    南瓜奶油发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 测试一下奶油南瓜浆的温度,稍微温一点就可以了,这时,加入酵母粉,搅拌均匀

    南瓜奶油发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再加入高筋面粉,搅拌成浓稠的糊状,搅拌成浓稠有纹路,不容易松懈的形状即可

    南瓜奶油发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 在高压电锅里,直接铺上一层硅油纸,然后把面糊倒入锅中,撒上洗干净的黑加仑葡萄干,电饭锅盖子盖上,发酵一个小时至面糊是原来的两倍大小

    南瓜奶油发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 高压电饭锅按至煮饭功能,工作结束后,一会儿,再按至煮饭功能(根据不同品牌的电饭锅自定义时间,我们家的我用了大概40分钟)

    南瓜奶油发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 做好后的奶油发糕,可以用牙签插入中间部位,提起后没有湿湿的挂在上面说明全熟了。然后就可以切块儿享用了😄简单,而且绵软,奶香味浓郁,小宝宝也可以吃哦

    南瓜奶油发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张