水果蛋糕！毫无难度烘焙小白也能做的烹饪做法，大厨教你详细做法

简单好上手又颜值爆表的裸蛋糕
也是很多人的钟爱
加上当季/喜欢的水果来一次混搭
美味又好看的蛋糕就搞定了
这次做的是浆果多莓裸蛋糕
也是超级好吃
新手也能轻松HOLD住哦

用料  

水果蛋糕！毫无难度烘焙小白也能做的做法  

1. 依次取出6个蛋黄，加入牛奶、色拉油用厨师机搅拌；

2. 过筛进低筋面粉，并加入糖粉搅匀；

3. 加入蛋白并打发，然后分三次加入砂糖

4. 把蛋白和蛋糊倒在一起拌匀；

5. 在模具中放入油纸，倒入混合的面糊

6. 放入烤箱，选择餐点程序→蛋糕、面包→蛋糕→烤模内的蛋糕（无需定时，烘焙自动感应）

7. 把淡奶油加入牛奶和糖，开启“智能打发感控”自动功能

8. 将烤好的蛋糕分层，逐层加上奶油和草莓，并用浆果装饰

9. 撒上糖粉，开吃！