如果你喜欢巧克力,那么它不会让你失望。
除了香浓馥郁的口感外,做法也十分的简单,什么后蛋法、全蛋法、分蛋法都不用,甚至不用打发鸡蛋。
用料
黑巧克力 | 150克 |
黄油 | 30克 |
鸡蛋 | 2个(100克) |
香草精 | 4滴 |
细砂糖 | 30克 |
低筋面粉 | 30克 |
泡打粉 | 1克 |
盐 | 0.5克 |
『浓郁巧克力』甜甜圈蛋糕的做法
巧克力加黄油隔水融化,搅打至顺滑状态。
鸡蛋、香草精、糖混合,搅打均匀顺滑。
待黄油巧克力溶液稍凉,倒入第二步骤的鸡蛋液。搅拌均匀。
170摄氏度。中下层。20分钟。
很简单的。
小贴士
可以加入核桃碎或者葡萄干碎或者巧克力碎,切的细碎点哦。