健身减脂必备高蛋白甜品鹰嘴豆蓝莓smoothie的烹饪做法，大厨教你详细做法

鹰嘴豆富含植物蛋白又没啥豆腥味，可咸可甜。加上喜欢的水果做成smoothie，最适合作为健身后的能力补充。

用料  

健身减脂必备高蛋白甜品鹰嘴豆蓝莓smoothie的做法  

1. 干鹰嘴豆用高压锅煮一小时。

2. 滤水后放到冰箱冷冻。

3. 所有材料用料理机打成smoothie。

4. 我用的是这个無糖0卡焦糖浆。

小贴士

鹰嘴豆比较难熟，我每次都会用高压锅多煮一点放冰箱冷冻，之后加入各种冷冻水果做成smoothie或者化冻后做成鹰嘴豆酱。