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糖水黄桃(黄桃罐头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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糖水黄桃(黄桃罐头)的做法步骤图

老公的朋友送来两箱黄桃,硬硬的也不好吃,做成糖水黄桃最合适不过了。

用料  

黄桃 4个(我这个黄桃个头很大,四个将近三斤半)
冰糖 50-75克(随黄桃的甜度适当调节)
看锅的大小,基本没过黄桃即可
5克

糖水黄桃(黄桃罐头)的做法  

  1. 黄桃削皮,切分成六份

    糖水黄桃(黄桃罐头)的做法步骤图 第2张
  2. 掰开去核

    糖水黄桃(黄桃罐头)的做法步骤图 第3张
  3. 泡到盐水中5分钟

    糖水黄桃(黄桃罐头)的做法步骤图 第4张
  4. 从盐水中捞出黄桃。锅里放冰糖垫底,上面铺上黄桃块,再倒入适当的水,如果喜欢汤水多些可多加水。

    糖水黄桃(黄桃罐头)的做法步骤图 第5张
  5. 摆满。可以用砂锅,各种锅都可以,但最好是深一些的锅。

    糖水黄桃(黄桃罐头)的做法步骤图 第6张
  6. 开大火煮开后调制中火,煮30分钟左右(水开后计时)时间适当调节,看黄桃的软硬度还有个人喜好调节。

    糖水黄桃(黄桃罐头)的做法步骤图 第7张
  7. 待煮至半透明,筷子轻松穿入时即可。待冷却后即可享受美味啦!

    糖水黄桃(黄桃罐头)的做法步骤图 第8张

小贴士

各种水果都可以做成这样的糖水吧,下次试试别的水果。

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