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教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的烹饪做法,大厨教你详细做法

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教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图

很喜欢吃芋圆,去甜品店吃太贵,自己动手做也不赖~

用料  

木薯 200克
紫薯 1个
芋头 1个
红薯 1个
牛奶 适量

教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法  

  1. 紫薯,红薯,芋头去皮洗净,切成薄片,上锅蒸熟

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第2张
  2. 把蒸熟的紫薯,红薯,芋头捣成泥

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第3张
  3. 分别加入木薯淀粉

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第4张
  4. 和成面团『芋头比较干需要加点开水,紫薯和红薯不用加』

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第5张
  5. 把面团揉成长条

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第6张
  6. 切成大小一样的芋圆

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第7张
  7. 锅内注入清水烧开,加入切好的芋圆,待芋圆浮起来就可以捞出来

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第8张
  8. ‌把煮好的芋圆过几遍冷水,这样吃起来会比较Q弹

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第9张
  9. 把芋圆装入碗中,加点蜂蜜喝牛奶即可

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第10张
  10. Q弹Q弹的~超好吃

    教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法步骤图 第11张
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