我用的果蔬面粉制作的这道快手蕾丝蛋卷,颜值爆表。
用料
果蔬面粉 | 各15克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 30ml |
蕾丝蛋卷的做法
准备食材 果蔬面粉3份,每份15克,我用的菠菜、南瓜鹰嘴豆、草莓甜菜这三种
每份磕入一个鸡蛋、10ml牛奶混合
搅拌均匀至基本无颗粒状态的可流动面糊
分别装入裱花袋,没有裱花袋可用保鲜袋代替
平底锅全程小火,锅底刷一层辅食油,取其中一个裱花袋底部剪一小口子,注意不要剪大了,以划圈圈的形式挤入面糊,时间打大概1-2分钟
铲子可以翻起来就差不多了
卷起来定型,小心烫手,也可以取出来在盘子里趁热卷起来定型,同样的方法制作剩余的面糊还有其余两种颜色的面糊
少女心爆棚的蕾丝饼就做好啦,松松软软哒
我是星星MaMa,团队联合创始人,外联大使,注重科学喂养科学育儿,擅长快手营养辅食。 辅食育儿交流进群请加VX: hexiaoqing4352(备注下厨房+宝宝月龄,纯微商勿扰,谢谢)