看着颜值特别高的冰淇淋紫薯蛋卷，看起来就有胃口，再也不怕孩子挑食啦！并且紫薯营养价值很高！
用料
| 紫薯 | 1-2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 配方奶 | 适量 |
冰淇淋紫薯蛋卷的做法
1⃣️紫薯上锅蒸，蒸紫薯得时候把鸡蛋，面粉，和配方奶放一起
![冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2⃣️调成稀糊状，如图所示没有颗粒就可以了
![冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3⃣️面糊倒入平底锅煎至定型，把火关掉，把鸡蛋饼翻过来烘一下另一面（鸡蛋饼先放锅里放着）
![冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4⃣️去除蒸好的冰淇淋紫薯
![冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5⃣️把蒸熟的紫薯捣成泥（不要加水）
![冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6⃣️把紫薯均匀的涂抹在鸡蛋饼上
![冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
7⃣将蛋饼卷起来，切好了。
![冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
4⃣️冰淇淋紫薯蛋卷做好啦！看着很好吃呢！
![冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "冰淇淋紫薯蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
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