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蔓越莓玉米窝头的做法步骤详细图,操作简单味道好

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蔓越莓玉米窝头的做法步骤图,怎么做好吃

蔓越莓还剩好多,来做玉米窝头,好看又香甜~

用料  

玉米面 250克
普通面粉 50克
白砂糖 一勺
牛奶 300克
蔓越莓 适量

蔓越莓玉米窝头的做法  

  1. 玉米粉,面粉混合均匀,牛奶加糖加热到微沸腾,一边慢慢加进去粉里,一边用筷子搅拌成块,加蔓越莓,用手揉成团。

    蔓越莓玉米窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 没有拍全,只能放成品图给大家看形状。分小剂,先搓圆,大拇指按一个凹下去的,另外四根手指在外面,然后转圈。最后在顶上放一个蔓越莓装饰。

    蔓越莓玉米窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 今天刚好买了玉米,所以我是在架上铺玉米叶子蒸的,装盘也可以放几片,好看。没有玉米叶子的,可以用布或者保鲜膜,大火蒸15到20分钟就好了。

    蔓越莓玉米窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热乎乎软软的蔓越莓玉米窝头出锅咯

    蔓越莓玉米窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1、因为我不喜欢太甜,而且加了蔓越莓,所以只放一勺糖,喜欢甜的可以酌量再加
2、没有牛奶的可以用温水或者热水代替,水量不敢确定的可以慢慢加,一边揉,差不多图一状态就可以,太软不好成型,太硬口感不好。
3、欢迎大家一起交流~

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