最近买了麦子厨房小红锅,几乎每天都在创作。其中华夫饼是排第一位喜欢的,用料简单,操作简单,烤也简单,很适合当做工作日的早餐。
用料
森永松饼粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 115克 |
黄油 | 20克 |
椰蓉 | 7克 |
工作日早餐:华夫饼的做法
把面粉 鸡蛋 牛奶 黄油(微波炉融化) 和椰蓉(椰蓉可放可不放)全部倒在大碗里,用手动打蛋器快速搅拌均匀,最后呈稀糊状
小红锅,最高温提前预热好
用勺子勺面糊在预热好的烤盘上,量不要多,大概覆盖面积比图上的面积少即可以,然后烤4分钟即可出炉啦。
小贴士
该配方可做4份华夫饼,华夫饼外脆里嫩。
椰蓉可加可不加。
也可加可可粉5克左右(一份华夫饼的量),做成可可味华夫饼