健康快手,可以当早餐也可以当零食
坚果和干果完全可以选用自己喜欢的, 除了蔓越莓干我还加了切碎无花果干,也很好吃
香蕉选用比较熟的带黑点会比较甜,不一定要用橄榄油,用融化的黄油也可以
圆饼干模可以选用自己喜欢的大小
烤箱180度 20分钟
一杯=250ml
用料
燕麦 | 3/4杯 |
杏仁片 | 1/2杯 |
切碎的核桃 | 1/3杯 |
蔓越莓干 | 1/4杯 |
中等大小的香蕉 | 1根 |
橄榄油 | 2大匙 |
蜂蜜 | 1大匙 |
白芝麻 | 1大匙 |
早餐香蕉燕麦饼干的做法
把香蕉用勺子或叉子压成糊状(用搅拌机也可以),和橄榄油和蜂蜜混合
把干的材料都放在一起混合均匀加入步骤一的香蕉糊
烤盘上垫烘焙纸,用圆形的饼干模具塑造出形状,放进烤箱烤20分钟出炉放凉食用
小贴士
用饼干模弄形状的时候可以用一小张烘焙纸包在手指上,用手指把表面整平后再慢慢拿起饼干模