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腊肉汉堡(腊宝宝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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腊肉汉堡(腊宝宝)的做法步骤图

腊肉一物三吃之“第三吃”——居然是腊肉汉堡。而且它还有个特别可爱的名字——腊宝宝。这个中西结合的做法是个什么操作?作为李子峰所呈现的最后一道菜的“杀手锏”,大家都纷纷感到好奇,这道菜到底有多特别?

用料  

牛肉
腊肉
面包
泡菜
芝士
黄油
生菜

腊肉汉堡(腊宝宝)的做法  

  1. 以牛肉和腊肉比例为3:1搅拌成泥。

    腊肉汉堡(腊宝宝)的做法步骤图 第2张
  2. 煎面包,将面包的切面涂上黄油,煎到微微焦黄即可。

    腊肉汉堡(腊宝宝)的做法步骤图 第3张
  3. 煎牛肉饼,首先锅里放一些油,然后将牛肉饼放进去,煎到两面微微发焦即可。

    腊肉汉堡(腊宝宝)的做法步骤图 第4张
  4. 放入芝士片,等待芝士变软,捞起并放到汉堡上面。然后在芝士上面放点韩国泡菜、生菜、番茄,最后把煎好的面包片盖上去即可。

    腊肉汉堡(腊宝宝)的做法步骤图 第5张
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