韩式豆腐汤(梨泰院同款)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:1.84W
用料
内脂豆腐 | 块 |
辣白菜 | 克 |
西葫芦 | |
蒜末 | |
生抽 | |
韩式辣酱 | |
鸡蛋 | |
五花肉 | |
洋葱 | |
金针菇 | |
韩式豆腐汤(梨泰院同款)的做法
准备 西葫芦 五花肉 金针菇 韩式辣白菜(我买的是小块的辣白菜所以不用切 如果是买的大块辣白菜记得切小块) 韩式辣酱 内脂豆腐 洋葱(忘了拍照)
西葫芦切片 金针菇洗干净撕开 洋葱切条 五花肉切片 蒜切沫
锅中放底油倒入五花肉 小火慢煎
煎至肥肉出油 两面金黄
倒入洋葱 蒜 翻炒
翻炒均匀加入辣白菜翻炒
加入清水煮开
水开加两勺韩式辣椒酱
一勺生抽
水开加入金针菇 西葫芦
用勺子挖出内酯豆腐
再打入鸡蛋
(可根据个人口味加盐 )
煮开 出锅装碗 真是超级下饭
ok啦!