每次麦吉都会激发🐱小厨的各种想象，毕竟调理身体和美食不冲突，怎么把菜肴在无糖的情况下做的美味呢？这个糖尿病患者也是可以安心吃的，分享啦
用料
| 凤爪 | 800g |
| 葱 | 半根 |
| 干姜（鲜姜也可） | 6-7片 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 3g（根据个人口味调节） |
| 醋 | 1小勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 自然粉 | 1勺 |
允指酱香凤爪鸡爪（麦吉二阶无糖）的做法
选取新鲜凤爪，剪掉指甲，指甲里会有一些不好的物质建议还是去掉。葱切段、准备好闺蜜，八角、姜、自然粉、辣椒
![允指酱香凤爪鸡爪（麦吉二阶无糖）的做法步骤图 第2张]( "允指酱香凤爪鸡爪（麦吉二阶无糖）的做法步骤图 第2张")
热锅倒入玉米油，将所有材料放入煸炒香味
![允指酱香凤爪鸡爪（麦吉二阶无糖）的做法步骤图 第3张]( "允指酱香凤爪鸡爪（麦吉二阶无糖）的做法步骤图 第3张")
放入凤爪，加入2勺料酒，翻炒均匀
![允指酱香凤爪鸡爪（麦吉二阶无糖）的做法步骤图 第4张]( "允指酱香凤爪鸡爪（麦吉二阶无糖）的做法步骤图 第4张")
加入老抽，此刻注意，老抽颜色重，不要额外再加酱油啦。
![允指酱香凤爪鸡爪（麦吉二阶无糖）的做法步骤图 第5张]( "允指酱香凤爪鸡爪（麦吉二阶无糖）的做法步骤图 第5张")
翻炒上色后加入开水
开锅后加入一勺子醋，醋可以让凤爪更软烂，同时可以提味，但不要多哦，再加入一小勺孜然粉。
加盖小火炖1.5-2小时，慢慢炖别着急，胶原蛋白哦。
去掉干料，大火收汁，香喷喷出炉。
肉质软烂入口即化，咸鲜超好吃。
小贴士
1、凤爪去指甲
2、鲜的没有焯水，冻的可以先焯水去血沫
3、加点醋和自然粉味道很不同哦
4、慢慢炖才好吃
