一周没吃米饭(好吧,一周一共吃了一碗小米饭)瘦了2斤,打算一直坚持下去,现在不减肥,那可能一直要胖下去了,就做饺子,解下馋
用料
鸡蛋 | 个 |
盐 | 适量 |
饺子皮 | 适量 |
莴笋 | 都行 |
酸菜 | 1撮 |
冻豆腐 | 小半块 |
紫白菜 | 看心情 |
金针菇 | 小把 |
虾皮 |
全素饺子(减肥必吃)的做法
准备材料
煎蛋
紫白菜洗净(可替换成其他素菜)
切碎,放些盐,搁置十几分钟,挤出多余水分,备用
莴笋切成小丁(饺子吃起来口感会提升点)
金针菇,青椒切好备用
莴笋,金针菇,青椒,冻豆腐捏碎,用点猪油稍微炒下,并放入黑胡椒,盐
将鸡蛋,炒好的料,切点酸菜丁放入,一起搅拌,再放入适量酱油,孜然粉,花椒油,就可以包拉
成品!
小贴士
1.新手可以在饺子馅和好后包一个试吃下,看味道是否合适
2.减肥的宝宝平常就少吃米饭啦,真的想吃就吃饺子吧,要多吃素菜,坚持下真的有效果(本人亲试)