红薯与洋车前子壳粉都有利于肠道健康,加上两个鸡蛋,既香甜又饱腹。
用料
鸡蛋 | 2个 |
红薯 | 半个 |
洋车前子壳粉 | 5克可不加 |
【233kcal】减肥主食—无油红薯鸡蛋烙可加洋车前子壳粉的做法
先把红薯切块蒸上,同时打鸡蛋,化壳粉,
蒸好的红薯,别太软
平底锅抹点油,倒入混合液,我的平底锅还没到,所以把披萨盘放到电饼铛里替代一下
蛋液凝固后加红薯
放到烤箱再烤五分钟到十分钟,如果不是为了酥脆口感,这一步可忽略
烤好啦,太好吃啦
小贴士
加了洋车前子壳粉的蛋饼比较软,一定待其降温后再取出切开,洋车前子壳粉液遇冷很快就变成布丁状啦