好吃的不一定需要昂贵稀有的食材,用心调制,物尽其用也可以展现最灿烂的风采。
不是每个人都是马云,也没有必要都成为马云。请永远的自重自尊自信; 请永远相信你是独一无二的。无论你多么平凡,你照样可以光彩夺目,活出属于自己的精彩。
用料
土豆 | 半个 |
面粉 | 50克 |
小葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
鸡蛋 | 1个 |
橄榄油 | 适量 |
香煎洋葱土豆丝饼的做法
土豆洋葱切丝
鸡蛋面浆准备:
鸡蛋打匀,加一丁点牛奶,盐,胡椒。然后放一茶匙的面粉。面浆的目的是把土豆洋葱丝粘合起来。
洋葱土豆切丝,入放了橄榄油的油锅煸炒至呈金黄色。淋上面浆,涂匀覆盖住土豆洋葱切丝。正反两面各煎1.5分钟。
小贴士
[大叔生活食堂之香煎洋葱土豆丝饼]
依旧是一个人的晚餐,依旧冰箱空空如也,不过有鸡蛋土豆洋葱就足够了。
鸡蛋面浆准备:
鸡蛋打匀,加一丁点牛奶,盐,胡椒。然后放一茶匙的面粉。面浆的目的是把土豆洋葱丝粘合起来。
洋葱土豆切丝,入放了橄榄油的油锅煸炒至呈金黄色。淋上面浆,涂匀覆盖住土豆洋葱切丝。正反两面各煎1.5分钟。
装盘,配上番茄酱。用时五分钟,大叔的又一道美味上桌了。