有时候一个人在家吃饭,但是又懒得炒菜,又不想洗锅,于是这款懒人土豆沙拉就非常适合了
用料
土豆 | 1个 |
红萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
火腿肠 | 1小根 |
鸡蛋 | 1个 |
沙拉酱 | 1勺 |
懒人版日式土豆沙拉的做法
把土豆切成小块儿,直接放到可以放入微波炉的碗里
往里面加水,稍微能够没过土豆就可以,放入微波炉里面中高火加热8分钟
可以利用加热土豆的时间煮鸡蛋和切菜了,上锅煮鸡蛋。
把胡萝卜和黄瓜切成小丁
切成这个大小就可以了
土豆加热到用叉子可以碾碎的程度
鸡蛋煮完之后用凉水浸泡一下,这样比较好剥皮
把鸡蛋也切碎,夏天到了,建议都使用家里的熟食菜板。
用的是丘比的沙拉酱
把火腿肠也切丁,拌入
完成啦!
小贴士
我用的沙拉酱比较少,因为沙拉酱的热量还是挺高的,大家可以根据自己的喜好调整沙拉酱的用量。