超美味什锦炒乌冬的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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好吃好做
用料
乌冬面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
肉丝 | 随意 |
红椒丝 | 1个 |
大白菜丝 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 半小勺 |
生抽 | 适量 |
黑椒 | 适量 |
欧芹碎 | 少许 |
超美味什锦炒乌冬的做法
乌冬面焯水。水开了面下锅,煮散开了就行。
鸡蛋打散炸好,盛起待用。
拌好的肉丝和红椒丝下锅炒至肉丝变色。
放入大白菜或者卷心菜,切丝最好。炒至蔬菜断生。
加入乌冬面和鸡蛋,翻炒均匀。
加入糖、盐、生抽、黑胡椒调味。
盛盘撒上欧芹碎。完成!
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