美味的日式酱藕片简单做法,日式酱藕片做法大全

日式酱菜，藕片和鸡胸肉，一次可以做两顿的份儿，适合带饭的上班族

用料  

日式酱藕片的做法  

1. 两节莲藕，大概500克左右

2. 切片

3. 两勺米醋稀释的水，泡藕片用

4. 把切好的藕片放入醋水里，防止变色

5. 鸡胸肉块用热水焯一下

6. 蒜片，米椒备好

7. 锅里放两三勺油，炒蒜片和米椒，炒至金黄色

8. 藕片和鸡胸肉同时放进锅里

9. 酱油4勺左右，根据自己的口味可加减

10. 放半杯水，中火炖一刻钟，翻一下再炖一刻钟左右

11. 关火盛盘撒芝麻

12. 一份儿留着第二天吃

13. 适合带饭的上班族