小朋友超爱的番茄意面的烹饪做法，大厨教你详细做法

我家女儿很喜欢吃意面🍝，而且只吃番茄酱意面，但是却不喜欢放西式香料的番茄意面酱。没办法，我家小朋友嘴就是这么叼！经过数次尝试，终于研究出了简单美味，这位小朋友超爱，每次都吃得停不了嘴的番茄酱意面。

用料  

小朋友超爱的番茄意面的做法  

1. 这次选用的直身意面，其实意式螺旋面，蝴蝶面，通心粉等都可以。

2. 第一步当然是烧水煮面啦。煮意面的小窍门是水宽些，另外可以大火煮5分钟，再盖上锅盖闷4分钟左右。面煮好后捞出，面汤留用。

3. 番茄和洋葱切小丁。

4. 锅内放适量食用油，油热后放入番茄丁和洋葱煸炒片刻，放入适量盐。

5. 加入适量番茄酱，继续煸炒。此时关小火，否则容易糊锅。

6. 加入适量煮意面的面汤，中火熬煮几分钟。

7. 等酱汁略微收浓时，放入煮好的意面，关小火，把面与酱充分融合。

8. 出锅，享用！女儿吃得停不了嘴呀！

小贴士

番茄酱本身有咸味，盐可以少放些。