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鸡胗煨云南小瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好

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鸡胗煨云南小瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胗 五个
云南小瓜 一条
一片
少许
蚝油 适量
少许
柠檬汁 少许

鸡胗煨云南小瓜的做法  

  1. 鸡胗清洗干净切片,云南小瓜去皮一开四切斜刀块备用

  2. 以姜起油锅后放入鸡胗爆炒片刻赞酒,水一碗,蚝油一同煮至只剩一半水时,加入云南小瓜,盐,柠檬汁一同翻炒至瓜软身时即可出锅!

    鸡胗煨云南小瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张