美味的支柱羊腩煲简单做法,支柱羊腩煲做法大全

用料  

支柱羊腩煲的做法  

1. 酱料准备好（蚝油无拍照）

2. 各种材料：羊肉飞水，支柱、冬菇提前泡软。可以多放一点马蹄。

3. 炒干水羊肉，放酱料炒匀，加一至两碗开水焖至肉八成软。

4. 再放红萝卜和支竹一起焖至10-15分钟，煮透，入味。收至汁浓，上碟。