美味的淮山羊腩煲简单做法,淮山羊腩煲做法大全

喜欢在冬日来上这么一碗羊肉汤一件特别幸福的事，暖身又暖心，不是吗！

用料  

淮山羊腩煲的做法  

1. 准备好所有配料

2. 淮山和胡萝卜切块

3. 羊腩过水

4. 过水后的羊腩到入砂锅中

5. 再把所有配料到入砂锅中加水，小火慢炖三小时（胡萝卜慢两个小时放）

6. 出锅前加入盐调味，再加葱花或者香菜即可

小贴士

可根据自己的喜好加入配料。如果没时间慢慢炖，可以用高压锅压至8成熟再到入砂锅炖，就比较快一些。