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炒这个油不能太少,要淹没锅的整个底部,炒香菇时不粘锅
用料
Magimix玛捷斯香菇炒青菜的做法
主锅先倒入油,140度预热1分钟,再放入香菇,烹饪师模式:2分钟/2A/140度
倒入青菜,烹饪师模式:5分钟/2A/140度,炒到3分钟时加入盐和鸡精,把粘在锅壁上的菜叶刮一下
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