干炸椒盐香菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

干炸椒盐香菇的做法  

1. 香菇洗净切片。

2. 放入一汤勺生粉拌匀，然后放入两面勺面粉，三个鸡蛋，半汤勺白胡椒，少量盐。

3. 搅拌使每个香菇片片都均匀裹上面糊。

4. 起锅放入适量油，油热一个一个放入香菇片，中火炸至金黄捞出。（油里放根筷子，筷子周围冒起泡泡，说明油热了）

5. 撒上椒盐和孜然。开吃吧。