不用福库也能做出好吃的五色糙米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

最近喜欢上糙米饭，朋友都买了福库电饭锅来蒸糙米。
没有福库的我也蒸出了自己满意的五色糙米！
糙米饭不光营养更全面，口感也好。最主要的是冻过的糙米热后和新蒸出来的一样好吃，或者说更好吃😂这是大米饭所做不到的😎

用料  

不用福库也能做出好吃的五色糙米饭的做法  

1. 五色糙米是我自己配的
   红米、紫米、黑米、燕麦米、糙米各买一斤混合后既得五色糙米😂

2. 用电饭锅自带的量杯 称出三杯米，（我称过一杯约重150—160g）
   轻轻淘洗 倒掉淘米水重新换新水泡米，我个人习惯是晚上临睡前把米泡好，第二天早上焖制。（如室温太高  可将泡米放入冰箱冷藏。）
   个人建议最少泡三个小时。
   

3. 第二天早上将泡五色糙米的水倒掉  将泡好的五色糙米称重（我的米泡之前称是490g，泡好后称重690g吸了200g水份）
   用量杯称出一杯大米  淘洗后放到泡好的五色糙米中
   

4. 将后放入的大米和五色糙米混合均匀。

5. 重点来了！加水！
   我加了850g的水
   
   ⚠️⚠️水量计算公式：
   泡好的糙米滤水后重量690g+最后加入的大米150g=840g=所有米重
   所有米重：水量=：1.1  或1：1.1（更软烂适合牙口不好的人）
   
   如果没有厨房称
   1.可以参照图片上我手指的深度加水
   2.严格使用量杯称米，锅按照锅内煮饭的刻度放水。（因为糙米经历一夜淘制，已经吸足水份，按照蒸普通白米饭的水量添加就行。）
   
   
   
   
   

6. 我用的是苏泊尔的电压力锅，选择的“香糯饭”口感选择“偏软”  用时32分钟。
   （我蒸普通的白米用“香糯饭”口感选择“适中”28分钟）
   注：如果使用的锅不同 ，可根据自有电饭锅选择比普通米饭功能稍长几分钟的功能就行。

7. 焖制好了（光线问题拍照颜色略淡）😎

8. 吃不了的分装到保鲜盒里冻上。吃时一蒸就行啦😂

9. 因为工作的地方离家很远，只能自己带午饭？
   这张是的冻过的糙米饭，热了一下样子和口感和新鲜的没什么不同😎
   
   顺便热饭方法也说一下吧😂
   在工作的地方我用电热饭盒蒸一下
   
   在家  可以用微波炉叮一两分钟（按饭量多少适当增减时间）
   

小贴士

不同的米吸水量不同，大家根据自己口感喜好调整水量和焖制时间？

本人厨房小白，边学边做中，分享自己的制作过程。哪里写的不足，欢迎高手指点  。
VX：18716033885
文笔不好  哪里写的不清楚也可以加我微信问我😎