夏天是盛产豇豆最好的时期,这时候的豇豆也是最嫩最好吃的时候。我是最爱吃豇豆啦,在这炎热的夏天吃很是清爽,只需要三样调味料就能在10分钟之内做出简单又美味的豇豆啦!😜
用料
豇豆角 | 适量 |
食用油 | 适量 |
生抽 | 一小勺 |
白糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
清炒豇豆角丁的做法
将豇豆角洗净切成小段丁备用,感觉切成小段丁更入味好吃些。
锅子烧热到入适量食用油,大火加入豇豆角丁不停的翻炒看到豆角炒至变软调至小火加入生抽一小勺来,糖少许提点鲜,再次大火翻炒均匀,最后加入一点点盐,翻炒一下关火出锅!
小贴士
1.做完是不是觉得很简单啦,当然你也可以随自己喜欢加入蒜末和辣椒炒着吃或加入其他佐料,当然又是另外一番味道,不过我吃豇豆就喜欢简单,吃它本身的味道😄
2.豇豆的量和调味料的量随家人的人口数来随时做调整!