忘了买🦐，又想吃粉丝，突发奇想，自创一道菜
用料
| 细粉丝 | 一把 |
| 金针菇 | 一撮 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
粉丝金针菇炒鸡蛋的做法
细粉丝用温水泡软，金针菇洗干净，鸡蛋打散加料酒。
油锅倒入油，鸡蛋先煎熟乘出。另起油锅倒入稍微多一点的油，放入金针菇，炒到熟，放入泡好的粉丝，炒散后倒入生抽，蚝油，蒸鱼豉油，盐，白糖，倒入鸡蛋，翻炒均匀，撒上葱花，出锅。
满满一大盆，不够父女俩吃的！
![粉丝金针菇炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "粉丝金针菇炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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粉丝金针菇炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
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