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第一次做就能成功的蒜香鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
第一次做就能成功的蒜香鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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新手也能一次成功的蒜香鸡翅,超级简单!!!!
用料
鸡翅 | 6个 |
美人椒、小米辣、葱、香菜 | 各1根 |
大蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐、白糖、胡椒粉 | 适量 |
生菜(摆盘用,可有可无) | 4片 |
第一次做就能成功的蒜香鸡翅的做法
准备食材
鸡翅解冻后用刀划几刀,加入葱白、大蒜、蚝油、盐、糖、胡椒粉
抓匀,给鸡翅按摩按摩,按摩好了腌制30分钟
起锅热油,用筷子夹鸡翅放到锅里煎熟,我一般是用筷子戳一戳判断熟没熟,能戳进去就算可以了。
忘了拍图了,将腌制鸡翅的调料、辣椒都倒入锅中,翻炒均匀后盖上盖闷一会,最后翻炒均匀加入香菜,大火收汁就能出锅啦!
最后撒上葱花
再拍一张hhhh