第一次就成功的葱香香肠面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

买了好吃的香肠，好吃的让我有了认真写菜谱的冲动😀
继上次失败的手撕吐司后又一次对面包下了手，竟然一次成功，而且真的超级好吃啊。

用料  

第一次就成功的葱香香肠面包的做法  

1. 按照图片中备注准备好所有的材料

2. 除黄油外其他材料混合（牛奶不要全部倒，可看面团软硬做调整）一起开始揉面（如果没有厨师机的朋友可以参考有手动揉面教程的Po主食谱😂因为，我也不会）。面体揉到图二程度，可以放室温放软的黄油，继续揉到图三。

3. 揉好的面团应该是光滑的，不粘容器。容器拿出来后稍微按压排气后整成圆团盖保鲜膜（保鲜膜不要盖太紧，因为面团会变大）温暖处发酵至两倍大（有些烤箱有发酵功能的，可以下面放杯水保湿，大概需要1-1.5小时）

4. 面团发酵完毕后分成6小团，每小团揉成长条型，两端摸牛奶或者水粘成一个环型，中间放上准备好的香肠，然后再次发酵到两倍大。

5. 二次发酵好的面包体撒上切碎的葱花（葱花提前倒油拌下以免烤焦），然后挤上番茄酱和沙拉酱，送进烤箱180度左右15分钟（每个烤箱脾气不太一样，可以稍微调整）

6. 面包做完你会发现，跟面包店里卖的一模一样呢

7. 推荐一下，我用的香肠是齿物台式手工香肠，香肠口感很好，吃得出来是用纯肉制作的，肉质紧实，不油腻也不会干柴，购买链接