零失败(芒果🥭&奥利奥&葡萄干）牛扎糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

黄油越多，糖越软，黄油越少，糖越硬，奶粉越多，糖越硬，奶粉越少，糖越软。刮刀要用硬一点的，好搅拌着，因为我的锅小所以用量少，锅大可以增加用量。

用料  

零失败(芒果🥭&奥利奥&葡萄干）牛扎糖的做法  

1. 用小火融化黄油，黄油融化了放棉花糖，不停搅拌。

2. 棉花糖完全融化了就是这个状态。

3. 棉花糖里放入过了筛的奶粉，搅拌均匀。

4. 棉花糖完全吸收了奶粉是这样的。

5. 再放入葡萄干，或者芒果粒，奥利奥小块。

6. 搅拌均匀，放入牛扎糖模具。

7. 牛扎糖完全冷了过后，切块。

8. 奥利奥牛扎糖很好吃哦。

9. 牛扎糖切块，包上糯米纸，没有的也可以不用。

10. 放入糖袋，用封口机封口。

11. 各种口味的牛扎糖就做好了。

小贴士

制作牛扎糖过程中一直用小火。