夏天必备，麻辣爽口，一次就能爱上它
用料
| 小鸡腿 | 6只 |
| 花椒 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 香油 | |
| 花椒油 | |
| 辣椒油 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 大蒜 |
口水琵琶腿的做法
冷水锅中放入花椒，香叶，八角，煮开调中火煮五分钟
筷子插入没有血水，煮好的鸡腿放入水中冷却，有冰水最好
锅中烧热油，葱花，姜末，蒜末放入碗内，倒入热油
取另外一个小碗加入生抽，花椒油，辣椒油，香油，盐搅拌均匀
![口水琵琶腿的做法步骤图，口水琵琶腿怎么做好吃 第2张]( "口水琵琶腿的做法步骤图，口水琵琶腿怎么做好吃 第2张")
鸡腿冷却后用刀斜着一剁2，装入盘中，倒上调制好的调料，撒上香菜，即成
![口水琵琶腿的做法步骤图，口水琵琶腿怎么做好吃 第3张]( "口水琵琶腿的做法步骤图，口水琵琶腿怎么做好吃 第3张")
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