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摇元宵~闹元宵~
用料
黑芝麻流心元宵的做法
黑芝麻粉中加入猪油或黄油,水饴,蜂蜜,白糖搅拌均匀,揉搓成团,放入冰箱冷冻。
把冷冻后的黑芝麻团放入水中沾水
然后在糯米粉中滚滚滚~粘满糯米粉,然后再入水中~再粘粉~如此反复
直到滚成你满意的大小即可
大告成功啦~
元宵要水开以后再下锅~煮到漂起来就说明是熟了~可以吃了~
看,还会流心呢~
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