喜欢吃酱香饼 ～在家自己动手做吧！
用料
| 面粉 | 300克 |
| 温水 | 适量（和面） |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 蒜蓉酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 2勺 |
| 香葱 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 1个 |
| 水 | 两勺 |
酥脆酱香饼😋的做法
300g面粉加适量温水用筷子搅拌，成絮状！
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉成光滑的面团！记得不要随便揉两下 要光滑
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盖上保鲜膜醒面20-30分钟！面团不会长大哈 ！不是发面 ，是醒面
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
按压排气后揉成长条分成几份大小一样的面团
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
擀成薄饼
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒上少许胡椒粉，或者五香粉，用刀切成如图刀口
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
叠成小方形，然后继续擀成大薄饼！
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
如图，尽量大和薄，不要破
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
平底锅放少许油，煎饼，煎至另面金黄，一定要煎黄一点 煎久一点 才会脆
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
全部煎好备用
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
平底锅放少许油！放入一颗八角，20颗花椒，炒香，开始调酱！放入豆瓣酱 黄豆酱 甜面酱 蚝油 蒜蓉酱 白砂糖 水 倒入锅中 加热搅拌均匀 关火备用
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
刷上一层薄薄的酱
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
葱花是精华 撒上葱花和白芝麻
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
切成小块装盘
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
好吃😋✌️ 饼一定要煎的焦黄 硬硬的 后面才会脆哦
![酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "酥脆酱香饼😋的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
