蔬菜丸子(仅供参考)的烹饪做法，大厨教你详细做法

呃，突发奇想。突然就想做这种丸子。参考了网上一些做法。

用料  

蔬菜丸子(仅供参考)的做法  

1. 我用的是半根胡萝卜。其实不一定要这些蔬菜，可以换成其他蔬菜的。就是其他东西的用量需要调整。

2. 胡萝卜洗净去皮切碎。青椒洗净去籽切碎。我是用我妈的绞蒜器弄碎的。

3. 在放置蔬菜碎的碗里打入一颗鸡蛋。加入五汤勺面粉。搅拌均匀。
   再加入半汤勺耗油和半汤勺生抽。搅拌均匀。

4. 锅中放油，大火烧至油冒泡。转小火。

5. 加一汤勺蔬菜糊放入油锅中，这个过程可重复。直到蔬菜糊完了。烧的过程中最好用筷子搅。每30秒就翻一面。直到两面金黄。

6. 控油。捞出。吃完了才发现成品我忘记拍了。(；д；)

小贴士

最好和饭一起吃。
菜可以再加多一点。种类也可以再多一点。只要不相克就行。要是蔬菜碎有一脸盆那么大，可以加一碗面粉。
第五步是至关重要的。一定要控制好，不要烧焦。