广式腊肠芋头糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

没有背后的故事哈哈哈哈。就是嘴馋想吃东西，中午弄点小点心来吃吃～简单方便又美味

用料  

广式腊肠芋头糕的做法  

1. 切粒备用。我这里是一个一斤的芋头，这些材料我蒸了2底盘。如果蒸少的话，可以随机减半

2. 热油锅，放入猪肉，虾米，腊肠爆香。随后放入芋头粒翻炒，放入盐，蚝油，白糖，胡椒粉和少量酱油调味。这里方法跟炒菜差不多。差不多全熟可以装起来备用  

3. 两碗粘米粉，一碗清水（自来水也行），放入搅拌均匀。像图中一样。如果太稠可以适当再加多一点点水也没有关系。

4. 弄好之后装盘，粉浆一定要没过材料。这样熟的时候切才不会漏馅。 加入灵魂葱花一起蒸更好

5. 冷水放入锅，开火20-25分钟就可以啦！