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用料
蛋黄卷的做法
准备好威化纸,白肉切条加白糖,橘子皮切条
蛋黄蒸熟
把蛋黄拍扁,放上橘子皮,白肉,瓜丁,芹菜茎,包起来
包好后,多余放冷冻,等吃时拿出来沾鸡蛋液和面包糠就可以炸
小贴士
橘子皮理气健脾,加上会更有风味
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