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独居怕麻烦的快手菜
用料
杭椒炒骨肉相连的做法
杭椒洗净切块,怕辣的可以竖着切开把籽掏出来就不辣了。超市买的骨肉相连去冰去签备用,大的肉块可以切小。
开火加热锅,放油烧热。下骨肉相连爆炒两分钟,不停翻炒。加入杭椒不停翻炒,加入半杯水。
烧至汁没即可起锅,因为骨肉相连本身就有腌过可不必加调味料。加上杭椒的微辣简单又很下饭。
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