用料
| 白菜 | 片 |
| 香菇 | 朵 |
| 木耳 | 朵 |
| 葱 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 耗油 | |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 淀粉 |
肉酿白菜的做法
肉切末，白菜板切丁，香菇切碎，木耳切碎，蒜拍碎，葱切末
肉末、香菇碎、木耳碎➕耗油、生抽、盐拌匀，腌制30min
水➕少油、盐煮开，入白菜叶（刚才白菜板已切碎入馅），煮1min，捞出沥水
白菜叶裹馅放入盘中，蒸20min。蒸出的水倒入碗中，➕淀粉，拌匀
炒锅➕油，烧热，➕蒜末、葱末爆香，➕淀粉水，煮开。浇白菜上
小贴士
忘记泡木耳了，用藕丁替代了
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美味的肉酿白菜简单做法,肉酿白菜做法大全
美味咖
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