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用料
梅干菜肉鸡蛋包的做法
梅干菜和猪肉剁成馅,鸡蛋打散,煎锅下油,小火,锅里倒入一点鸡蛋液,把梅干菜肉馅放到蛋皮里,赶紧对折,再继续下一个,最后加点水盖锅盖焖一会确保肉馅焖熟,开锅下点生抽,起锅装碟
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