哈哈哈～之前一直厨房小白，最近才开始学做饭。这道菜是个妹纸教我的，感觉挺下饭。
用料
| 不老不嫩的豆腐 | 两块 |
| 淀粉 | 适量 |
| 红油豆瓣酱 | 一勺 |
| 生姜蒜 小米椒 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
焦豆腐的做法
首先豆腐洗净切块成大小均匀的形状，然后油开小火，豆腐边裹淀粉边下锅。
焦炸至两面金黄捞起。关火。小火加红油豆瓣酱炸出红油，生姜蒜小辣椒入锅，炒几下，豆腐下锅。
加酱油醋炒，差不多了加一小碗水，加盐，煮一下，收汁出锅
![焦豆腐的做法步骤图，焦豆腐怎么做好吃 第2张]( "焦豆腐的做法步骤图，焦豆腐怎么做好吃 第2张")
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美味的焦豆腐简单做法,焦豆腐做法大全
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