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平时很少做鱼,今天家里来了客人,客人非得露一手,哈哈,然后他就做了这道鱼。
用料
青瓜鲫鱼汤的做法
鱼去鳞,去内脏,洗净,控净水。热锅放油,两面煎黄
加入一碗清水没过鱼,加入大蒜,生姜。
煮沸后加入黄瓜片,加少许盐。汤煮白即可出锅
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