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用料
鲫鱼毛瓜汤的做法
洗干净鲫鱼,去鳞去内脏,放少量油煎至两面金黄
把水煮沸后,把煎好的鲫鱼,切好的瘦肉,毛瓜,姜一起放入锅中大火烧开后转中小火半小时左右即可
最后,在汤里撒上葱花和香菜,少量盐即可
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