据说鱼翅瓜吃起来像鱼翅，所以给买了一个瓜回来试试，不错真像鱼翅
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 鱼翅瓜 | 250g |
鲫鱼鱼翅瓜汤的做法
准备好食材
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洗净鱼后沥干水，用点盐提前淹10分钟
![鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把鱼翅瓜切块备用
![鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把鱼用不黏锅煎成两边金黄色后，放入姜片，放点点料酒
![鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再加入开水
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再依次放入鱼翅瓜
![鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖好锅盖，中火煮10分钟
![鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
打开锅开看下，汤都是奶白色的了
![鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
再盖好锅盖慢火煮20分钟，调味即可，因为有鱼蛋所以煮出来的汤金黄色的，好好食欲
![鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "鲫鱼鱼翅瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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小贴士
1.一定要加开水，这样汤才更白
