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上海本帮辣酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

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上海本帮辣酱的做法步骤图,怎么做好吃

可烧如图两大碗的量

用料  

食材
猪腿肉 1斤
茭白 2根
豆腐干 10块
菇类(香菇、蘑菇、鸡腿菇) 1斤
花生 半斤
【调料】
辣椒 4个
2小勺
甜面酱/李锦记沪式甜酱 170克/一盒
豆瓣酱 3勺

上海本帮辣酱的做法  

  1. 花生空气炸锅180°15分钟,去皮

    上海本帮辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 其他【食材】切丁,分别热油下锅大火炒熟。茭白需加水闷2分钟

    上海本帮辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 所有【食材】下锅,加【调料】大火翻炒。干辣椒需切碎

    上海本帮辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 完成,美味

    上海本帮辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

配面、泡馒头、米饭都是一绝

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