爱吃虾酱口味的，这款值得试试
用料
| 小米辣椒 | 两颗 |
| 山药（粗） | 1根 |
| 蠓虾酱 | 一勺 |
| 蒜蓉 | 一勺（两瓣） |
虾酱山药的做法
山药切滚刀，泡水里防变黑。
起油锅，将蒜蓉、小米辣椒爆香，山药下锅翻炒
加入一勺蠓虾酱（根据咸淡调整多少，此菜不用放盐了）
虾酱拌匀后，加入小半碗水，盖锅盖2分钟。出锅
![虾酱山药的做法步骤图，虾酱山药怎么做好吃 第2张]( "虾酱山药的做法步骤图，虾酱山药怎么做好吃 第2张")
小贴士
山药也可以提前焯下水，最后一步就不用加水焖煮了。软硬度随个人喜好，这个口味的我喜欢清脆爽口，所以切滚刀和加水稍微焖煮下即可
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美味的虾酱山药简单做法,虾酱山药做法大全
美味咖
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