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原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的烹饪做法,大厨教你详细做法

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原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图

可以按照自己喜好 添加各种材料:香葱,抹茶粉,草莓粉,巧克力粉,蔓越莓等等 都是可以的

用料  

麻薯预拌粉 200克
鸡蛋 2个
清水(与鸡蛋总量) 150克
2克
黄油 40克

原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法  

  1. 1、麻薯粉、鸡蛋、清水、盐 混合 用橡皮刮搅拌均匀 这个过程会很黏,搅拌到没有干粉就行

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第2张
  2. 2、除了粘,还是粘

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第3张
  3. 3、加入软化的黄油 还是非常粘

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第4张
  4. 4、将黄油均匀揉进面团里面(这就是原味麻薯啦)

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第5张
  5. 5、在原味的基础上,加入香葱,或者各种口味粉

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第6张
  6. 6、搅拌均匀 装袋

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第7张
  7. 7、实在是太黏了,只能用裱花袋了(先在袋子里面倒几滴食用油,抹擦袋子内壁防粘)

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第8张
  8. 8、烤盘垫上油纸 挤上小团团 两个团团之间要留空间 以免烤的时候  都粘连在一起(这是用剪刀剪的,当然剪刀也是需要抹油的)

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第9张
  9. 9、因为很黏,所以挤出来的团团会有大尾巴,可以用勺子涂上食用油,把大尾巴压平

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第10张
  10. 10、180℃ 、五分钟 先预热烤箱
         180℃ 上下火 中层 烤35分钟
    时间视团团大小而定

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第11张
  11. 圆滚滚的小胖子

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第12张
  12. 香葱味的

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第13张
  13. 层次分明

    原味麻薯&香葱麻薯&巧克力,紫薯,...的做法步骤图 第14张
TAG标签:#香葱 #原味 #麻薯 #巧克力 #紫薯 #
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