无油 低卡 减脂 菌菇豆干的烹饪做法，大厨教你详细做法

不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。
小朋友吃的时候，我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油，或者核桃油增香。

用料  

无油 低卡 减脂 菌菇豆干的做法  

1. 可爱的小蘑菇呀

2. 切掉根部、洗净、撕小朵

3. 水滚了，放入袖珍菇、等水再次沸腾，关火焖一会儿。

4. 捞出备用

5. 豆腐干冲水、切丁

6. 调味汁煮开

7. 倒入食材

8. 翻炒均匀，勾芡

9. 食之～